Over kruiden en specerijen – Verstegen Algemeen

Picolier

Welkom op de Picolier pagina. Ik ben Peter Dumont, picolier bij Verstegen. Een picolier is iemand die gespecialiseerd is in het werken met kruiden en specerijen. Dat betekent dat ik alles weet over de herkomst van kruiden en specerijen, over de geur en smaak en hoe ze te gebruiken zijn. Ook vertel ik graag in welke gerechten ze lekker zijn en in welke combinatie ze het beste gebruikt kunnen worden.

Want more information about a specific herb or spice? You can read all about it in our herbs and spices library! Do you have another question about a particular herb or spice, or do you have a question about a herb or spice that is not in the library? Ask your question directly to me via e-mail: picolier@verstegen.nl. picolier@verstegen.nl.